Hozzávalók:
A tésztához:

• 5 db tojás
• 12 dkg liszt
• 12 dkg cukor
• 1 evőkanál kakaó
• 1 vaníliás cukor
• fél csomag sütőpor

A nutellás krémhez:

• 1 vaníliás puding
• 3 evőkanál cukor
• 0,5 liter tej
• 4 evőkanál nutella
• 10 dkg margarin

Elkészítése:

A tojássárgáját kikeverjük habosra a cukorral, hozzáadjuk lisztet az átszitált sütőport, A fehérjéből kemény habot verünk, majd ezt is lassan forgassuk hozzá, úgy hogy nehogy összetörjük a habot. Ezt a masszát kétfelé osztjuk és az egyik felébe tesszük a kakaót.

Két habzsákba (zacskóba) tesszük a masszákat. Egyszer egyik csíkot nyomunk, aztán másikat, addig amíg véget nem ér a tepsi. Nem baj ha kicsit összefolynak a végén úgyis normálisan sülnek meg 🙂 Lefotóztam minden részét a készítésnek hogy minél egyszerűbb legyen 🙂

180 fokon sütjük kb 10 percig sütjük. Még melegen a sütőpapírral együtt feltekerjük tekercsbe.

A krém elkészítése is nagyon egyszerű, megfőzzük a vanília pudingot normál módon, majd ehhez hozzáadjuk a nutellát és a vajat.