Hozzávalók:

• 2 tojás
• 20 dkg por,- vagy kristálycukor
• 5 dkg margarin, vagy zsír
• 2,5 dl tej
• 4 dkg keserű kakaópor
• 20 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral és a margarinnal, vagy zsírral habosra keverem. Kanalanként lassan hozzáadagolom a tejet, a lisztet, a végén a kakaóport és a sütőport.

Közepes méretű tepsibe öntöm a masszát, amit előtte szintén zsíroztam, liszteztem, majd 180 fokon, kb. 20-25 perc alatt készre sütöm.

Tepsiben szeletelem fel, kihűlés után, tetejét megcukrozhatjuk, de el is hagyhatjuk.

[box style=”info”]Én szoktam még bele rakni csokoládé darabkákat is, mert nagyon finommá teszi.[/box]