Összegyúrunk minden alapanyagot sima tésztává. Ha szükséges tejet is adjunk hozzá. Két részre osztjuk a tésztát és az egyikbe belegyúrjuk a színezéket.

Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk 3-4 mm vastagra a tésztákat és kiszaggatjuk külön-külön.

Sütőpapíros tepsire tesszük, majd előmelegített sütőben, 180 fokon kb 10-12 perc alatt megsütjük.

Lekvárral megkenjük és összeragasztjuk, majd pár óra állás után fogyasztható.