Hozzávalók:
- 125 g liszt
- 1 ek porcukor
- 1 ek. vaníliás cukor
- 1 pici só
- 1 tk sütőpor
- 1 tojássárgája
- 2 púpozott ek olvasztott vaj
- 120 ml tej
- Ízlés szerint gyümölcs
Elkészítése:
Külön összekeverjük a száraz, majd a nedves hozzávalókat, majd összeöntjük és simára keverjük.
Egy muffinsütőt kibélelünk muffin papírral, belekanalazzuk a masszát a formák 3/4 részéig.
Megszórjuk gyümölccsel, én málna és erdei szamócát tettem bele.
180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
[box style=”info”]Érdemes dupla adagba elkészíteni mert hamar elfogy.[/box]