Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Pan di stelle crostata recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók egy

  • 30 dkg keksz
  • 15 dkg olvasztott vaj

Töltelék

  • 15 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg tejcsokoládé
  • 2 dl tejszín
  • csipet só

Elkészítése

A kekszet késes aprítóval morzsásra aprítjuk, majd összekeverjük az olvasztott vajjal és egy kivehető aljú piteformába (10*35 cm) nyomkodjuk úgy, hogy az oldalára is jusson. Hűtőbe tesszük dermedni.

A tejszínt a sóval forráspontig melegítjük, majd beletördeljük a kétféle csokoládét és levéve a tűzről fényes krémmé keverjük. Ha a krém már kezd dermedni, akkor rákanalazzuk a kekszes alapra, majd kekszdarabokkal és kekszmorzsával megszórva díszítjük.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/pan-di-stelle-crostata/