A hozzávalókat gőz fölött felolvasztjuk, majd hozzáadva 40 dkg lisztet és egy szódabikarbónát összekeverjük.

1 órát pihentetjük, majd két lapot sütünk belőle.

Krém:

A pudingport sűrűre főzzük a tejben a liszttel és a tejföllel. Ha kihűlt belekeverjük a porcukorral habosra kevert margarint. Tetejére csoki mázat készítünk.