A margarint a porcukorral és vaníliás cukorral krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a pudingport. A tésztát kinyújtjuk, formákat szaggatunk belőle, és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.

Amikor kihűlt, a kekszeket olvasztott csokoládéval vagy citromos vajas krémmel ragasztjuk össze.

Citromos krém elkészítése:

A vajat porcukorral és friss citromlével krémesre keverjük.