Pudingos-tejfölös süti

Először készítsük el a pudingot, hogy mire a tésztát összeállítjuk, a puding ne legyen már túlságosan forró. A tészta hozzávalóit keverjük össze, majd a felét öntsük egy kizsírozott, kilisztezett tepsibe. A tészta másik felébe keverjünk kakaót, és ezt a sötét tésztát rácsorgassuk a világos tésztára. Ezt követően kanalanként adjuk hozzá a málnás pudingot a tésztára. Előmelegített sütőben, kb. 180 fokon süssük 15-20 perc alatt készre.

Amíg a sütemény sül, a tejfölt keverjük ki habosra a porcukorral. A még forró, frissen sült pudingos tésztára öntsük rá a tejfölös keveréket.