Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Pudingos-tejfölös süti recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 5 db tojás
  • 25 dkg kristálycukor
  • 25 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl víz
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 liter tej
  • 2 csomag pudingpor
  • 1 liter tejföl
  • 6+2 evőkanál porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 teáskanál fahéj

Elkészítése

A tojások sárgáját kikeverjük a kristálycukorral. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, olajat, vizet, végül a tojások felvert habját. Kettéosztjuk a masszát, egyik felébe belekeverjük a kakaóport.

A pudingport elkészítjük a tasakon szereplő leírás szerint.

Egy nagy tepsit kivajazunk, kilisztezünk vagy sütőpapírral bélelünk. Felváltva kanalanként rakosgatjuk bele a sárga és a barna tésztát, majd rákanalazzunk a meleg pudingot. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük.

A tejfölt 6 ek porcukorral és vaníliás cukorral kikeverjük és a megsült, meleg tészta tetejére öntjük. Ha szállítani is szeretnénk, jobb, ha keverünk bele zselatin fixet is.

Megszórjuk fahéjas porcukorral.

A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd hűtőbe tesszük 4-5 órára.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/pudingos-tejfolos-suti-2/