Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Pudingos-tejfölös süti recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Puding

  • 8 dl tej
  • 2 csomag málnás pudingpor (főzős)
  • 6 evőkanál kristálycukor

Tészta

  • 5 db tojás
  • 25 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1,5 dl olaj
  • 2 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • 30 dkg rétesliszt
  • 1 teáskanál kakaópor (csak a szín miatt)

Tetejére

  • 800 g tejföl
  • 8 evőkanál porcukor

Elkészítése

Először készítsük el a pudingot, hogy mire a tésztát összeállítjuk, a puding ne legyen már túlságosan forró. A tészta hozzávalóit keverjük össze, majd a felét öntsük egy kizsírozott, kilisztezett tepsibe. A tészta másik felébe keverjünk kakaót, és ezt a sötét tésztát rácsorgassuk a világos tésztára. Ezt követően kanalanként adjuk hozzá a málnás pudingot a tésztára. Előmelegített sütőben, kb. 180 fokon süssük 15-20 perc alatt készre.

Amíg a sütemény sül, a tejfölt keverjük ki habosra a porcukorral. A még forró, frissen sült pudingos tésztára öntsük rá a tejfölös keveréket.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/pudingos-tejfolos-suti/