Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Puncs szelet recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg zsír
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 1 db tojás

Krém

  • 7 dl tej
  • 20 dkg cukor
  • 3 csomag puncsízű pudingpor
  • 20 dkg margarin

Máz

  • 20 dkg cukor
  • 1 evőkanál citromlé
  • kevés piros ételfesték
  • 1 evőkanál rum
Puncs szelet kép

Elkészítése

A tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk (kb. 25×30 cm-es tepsiben). A pudingot megfőzzük, hagyjuk kihűlni, majd összekeverjük a habosra kevert margarinnal. Ezzel megtöltjük a lapokat.

Kikavarjuk a mázat, ügyelve arra, hogy ne legyen nagyon folyós, és rásimítjuk a tészta tetejére. Hagyjuk másnapig, hogy megszáradjon, és szeleteljük. Aki nem akar ételfestéket használni, az színezheti meggylével, de akkor el kell hagyni a rumot, mert nagyon folyós lesz a máz.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/puncs-szelet/