A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, három részre osztjuk, és tepsi hátulján, 180 fokon, három lapot sütünk.
A krémhez a pudingot megfőzzük. A margarint kikeverjük a cukorral, majd alaposan összedolgozzuk a kihűlt pudinggal. A lapokat megtöltjük a krémmel.
A tetejére a következő mázat készítjük el: a margarint megolvasztjuk, hozzáadjuk a citrom levét, a rumot és az ételszínezőt. Lapos késsel elsimítjuk a mázat a süti tetején.
Másnapra megpuhul.
Jó étvágyat!