Loading...
Elkészítése
Hozzávalók:
- 160 g sovány tejpor
- 60 ml víz
- 90 g olvasztott vaj (!!!- nem margarin, és mindenképpen drágább, jó ízű vajat válasszatok, pl. President, vagy Lurpak márkájút)
- 80 g porcukor
- 80 g kókuszreszelék
- kb 60 g egész, hántolatlan mandula
Elkészítése:
Egy tálban keverjük össze a tejport a kókuszreszelékkel.
Közben tegyük fel a porcukrot és vizet, néhány percig forraljuk.
A vajat olvasszuk meg, majd a kókuszos tejporhoz öntsük hozzá az olvasztott vajat és a cukorszirupot, alaposan dolgozzuk össze.
A masszát hagyjuk szobahőmérsékleten (!!!- nem hűtőben) egy órát állni.
A következő lépésben vegyünk diónyi darabokat a masszából és tegyünk bele 1-1 szem mandulát, formázzunk golyókat belőle, végül pedig forgassuk meg a maradék kókuszreszelékben.
Ha van, tegyük papír kapszlikba és tálalásig tartsuk a hűtőben.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Olasz Évszak: Egész évben Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Desszert
