Rózsa szelet

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és három cipót formálunk. Az egyik cipóba belegyúrjuk a kakaóport. Mindhárom cipót egyenként kinyújtjuk.

Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. Az első kinyújtott lapot az aljára helyezzük, megkenjük baracklekvárral, és megszórjuk cukrozott dióval. Rányújtjuk a kakaós lapot, azt is megkenjük lekvárral, és megszórjuk cukrozott darált dióval. Végül a harmadik lappal befedjük.

Előmelegített sütőben megsütjük a réteges tésztát. A sütés után, még melegen, elkészítjük a mázat.

A máz hozzávalóit jól kikeverjük, és egyenletesen a forró tészta tetejére simítjuk.