Rózsa szelet

A lisztet a sütőprral elkeverjük, majd hozzámorzsoljuk a margarint és a kakaó kivételével hozzáadjuk a tészta minden hozzávalóját.

A tésztát 3 részre osztjuk. Az egyik részbe bele dolgozunk 1 kanálnyi kakaót.

Az első sárga lapot megkenjük lekvárral, enyhén megszórjuk dióval, beborítjuk a kakaós lappal.

Újra kenjük és szórjuk pici dióval, beborítjuk a sárga lappal.

Előmelegített sütőben 190 fokon sütjük.

Közben kikavarjuk a cukrot a tojássárgájával, citromlével és ha kisült a tészta melegen a tetejére kenjük a kikavart mázat.

Hagyjuk megszáradni és másnap szeleteljük.