Rumos-vaníliás pohárdesszert

A kakaós piskóta hozzávalóit alaposan összekeverjük és mikróban 3 perc alatt elkészítjük vagy egy kicsi tepsiben megsütjük.

A csokiöntethez a felolvasztott vajat kikeverjük a cukros kakaóval és egy nagyon kevés rummal.

A tojássárgáját, vaníliás cukrot, kristálycukrot és a lisztet kevés tejjel csomómentesre keverjük.

A maradék tejet felmelegítjük, a tojásos masszát pedig hozzáadjuk és folyamatosan keverjük amíg besűrűsödik. Végül 1 mokkáskanálnyi rummal ízesítjük.

4 darab csészébe vagy fagyikehelybe rétegezzük a széttördelt babapiskótát, a feldarabolt kakaós piskótát, a rumos házi pudingot és a csokiöntetet.

A megmaradt 4 darab babapiskótát mártsuk bele a rumos csokimázba és díszítésként használjuk fel.

Jó sütizést!