Sport szelet

A cukrot kikeverjük a margarinnal, hozzáadjuk a tojást, a kakaóport, a szódabikarbónát, a lisztet és a tejfölt, majd könnyű tésztává gyúrjuk. A tésztát három egyenlő részre osztjuk, mindegyiket gáztepsi nagyságúra nyújtjuk, és 180 fokos sütőben, a tepsi hátán kisütjük a lapokat.

A krémhez a pudingport a tejben sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A kihűlt pudinghoz hozzáadjuk a margarint, a rumot és a cukrot, majd alaposan kihabosítjuk. A sült lapokat ezzel a krémmel töltjük meg, és a sütemény tetejét olvasztott csokoládéval vonhatjuk be.