Hozzávalók:

• 50 dkg darált keksz
• 4 ek kakaópor
• 25 dkg margarin
• 16 dkg kristálycukor
• 2 dl tej
• ízlés szerint rum, vagy rum aroma

• 2 tábla tortabevonó

Elkészítése:

A darált kekszet a kakaóporral összekeverjük. Egy edényben a margarint a cukorral és a tejjel összemelegítjük annyira, hogy a vaj és a cukor elolvadjon. Ezt a folyadékot ráöntjük a kakaóporral elkevert kekszre. Hozzáadjuk a rumot, vagy rum aromát.

Az egészet jól összekeverjük, és a keletkező masszát egy tepsibe, vagy egy jénaiba nyomkodjuk. A tetejére a gőz felett felolvasztott tortabevonót egyenletesen rákenjük.

Ha megkötött a csoki, szeletelhetjük.

[box style=”info”]Az édesszájúak 20 dkg cukorból is készíthetik a tésztát, de 16 dkg-tól nem lesz olyan édes.[/box]