A vajat és a porcukrot habosra keverjük, majd tovább habosítva egyenként hozzáadjuk a tojásokat, azután hozzákeverjük a kakaós, sütőporos lisztet és a tejet.

A massza felét egy sütőpapírral bélelt tepsibe ( 22*22 cm-es) simítjuk.

A töltelék hozzávalóit simára keverjük és ráöntjük a csokis masszára. A maradék masszát habzsákba töltve rányomjuk a töltelékre.

180 fokon kb 30-40 perc alatt (tűpróbáig) megsütjük.

A tejszínt felforrósítjuk, ráöntjük az összetördelt csokoládéra és simára keverjük az egészet, majd elkenjük a kihűlt sütemény tetején.

Ha a máz megdermedt tetszés szerint szeleteljük.