Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Szalon kifli recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tésztához

  • 30 dkg finomliszt
  • 20 dkg zsír
  • 4 db tojássárgája
  • 2 dl tejföl
  • só

Töltelékhez

  • 30 dkg darált dió
  • 20 dkg porcukor
  • 4 db tojásfehérje

Elkészítése

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd négy egyenlő részre osztjuk. Mindegyik részt ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és rétesszerűen feltekerjük. Az így kapott rudakat 10-12 egyenlő részre vágjuk, és minden darabot külön-külön kinyújtunk, lehetőleg téglalap alakúra.

A töltelékhez a hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd megtöltjük vele a kinyújtott tésztadarabokat. A töltött tésztát kifli formájúra hajtjuk, és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Még langyosan porcukorba forgatjuk, hogy a cukor szépen rátapadjon.

Jó étvágyat kívánok!

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/szalon-kifli/