Szilvás pite

A lisztet a margarinnal alaposan elmorzsoljuk, amíg csomómentes nem lesz, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót. Ezzel egy könnyen nyújtható tésztát kapunk, amit az előre kikent és lisztezett tepsibe terítünk. A kimagozott szilvákat héjukkal lefelé szorosan egymás mellé fektetjük a tésztára, megszórjuk fahéjjal, majd tejföllel beborítjuk. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon, körülbelül 30 percig sütjük.