Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Színes szelet recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tészta

  • 40 dkg finomliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg margarin
  • 1 db tojás
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1,5 dl tejföl

Puncsos krém

  • 3 dl tej
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csomag puncsízű pudingpor
  • 5 dkg margarin

Karamellás krém

  • 3 dl tej
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csomag karamellízű pudingpor
  • 5 dkg margarin

Vaníliás krém

  • 3 dl tej
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliaízű pudingpor
  • 5 dkg margarin

Máz

  • 40 g puncsízű pudingpor (főzés nélküli)
  • 1 evőkanál tej
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg vaj

Elkészítése

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 4 részre vágjuk és cipót formázunk a tésztákból külön-külön.

4 lapot sütünk 34*23 cm-es tepsi hátán 180 fokon 10-12 perc alatt.

A pudingokat egyenként felfőzzük a cukros tejben, majd még melegen belekeverjük a margarint és addig keverjük, amíg teljesen el nem olvad.

A lapokat tetszés szerinti sorrendben megtöltjük a még meleg krémmel.

A máz hozzávalóit egy fém tálba, vízgőz fölé tesszük. Addig keverjük, míg besűrűsödik. Gyors mozdulatokkal a süti tetejére öntjük és szétterítjük rajta egyenletesen. Vigyázzunk, mert gyorsan köt!

Pár óra múlva már szeletelhetjük is.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/szines-szelet-2/