Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Színes viráglinzerek tönkölyből recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 db tojás
  • 25 dkg margarin
  • 2 dl tejföl
  • 45 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 18 dkg nyírfacukor
  • 2 teáskanál ételfesték

Elkészítése

A lisztben elkeverem a sütőport, hozzáadom a cukrot és a puha margarint, a 2 tojást, és annyi tejfölt, hogy könnyen gyúrható, de nem túl lágy tésztát kapjak. (előtte a tejfölbe keverek ételfestéket, a kívánt színből. Figyelem! A teljes kiőrlésű liszt picit tréfás lesz! Alapból sárgásbarna, így a színek módosulni fognak!) A tésztát 1 óra hűtős pihentetés után kb 0,5 mm vastagra nyújtjuk, virág alakúra szaggatjuk. Annyi sima virágot süssünk, amennyi középen lyukasat. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük, forró sütőben. Kihűlés után tetszőleges lekvárral töltjük.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/szines-viraglinzerek-tonkolybol/