A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, cipóvá formázzuk és a hűtőben fél órát pihentetjük.

A tésztát lisztezett deszkán kb 5 mm vékonyra nyújtjuk. Egy szív kiszúróval kiszaggatjuk. A szívek felének a közepét egy kisebb kiszúróval kilyukasztjuk.

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a tepsit kibéleljük sütőpapírral. Ráhelyezzük a linzereket és kb 8 percig sütjük.

Amikor kihűlt, lekvárral megkenjük az egész szíveket és rárakjuk a kilyukasztottat.

Porcukorral meghintjük és másnapra megpuhul.