Hozzávalók:
- 18 dkg vaj
- 12 dkg porcukor
- 4 tojás sárgája
- 20 dkg liszt
A csokishoz
- 2-3 kanál kakaópor
Töltelék
- baracklekvár
A bevonáshoz:
- olvasztott csokoládé
Elkészítése:
A vajat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját és a lisztet (ha csokisat szeretnénk, akkor a kakaóport is). Jól összekeverjük, majd nyomózsákba töltjük és sütőpapíros tepsire, ízlés szerint szívecskéket, vagy kis halmokat nyomunk.
190 fokon 10 perc alatt megsütjük, amikor kihűltek 1-1-et lekvárral összeragasztunk, majd olvasztott csokoládéba mártjuk, de ez el is maradhat.
[box style=”info”]Délutáni tea mellé kiváló![/box]