Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Tejfölös csodabogár muffin recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 45 dkg tejföl
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg tortadara

Mázhoz:

  • 5 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg tejcsokoládé
  • 2 teáskanál olaj

Elkészítése

A cukrokat a tojásokkal jó habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt és a sütőporral elkevert lisztet. Ezután forgatjuk bele a tortadarát.

Egy muffintepsi mélyedéset muffinpapírral kibéleljük és elosztjuk benne a masszát (ebből az adagból 17 darab muffin vagy egy 20*30 cm-es tepsiben süthető adag lesz).

Lassan, 160-170 fokon kb 30 perc alatt megsütjük. Tűpróbát végezzünk! Sütés közben a sütő ajtaját ne nyitogassuk, mert különben a süti összeesik!

A kihűlt süteményt bevonjuk. A csokoládékat külön edényben 1-1 teáskanál olajjal vízgőz felett vagy mikróban felolvasztjuk.

A tésztára simítjuk a tejcsokoládét, rá csíkokban hosszában, majd keresztben az étcsokoládét és egy fogpiszkáló segítségével cifrázzuk.

Finom, egyszerű sütemény.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/tejfolos-csodabogar-muffin/