Hozzávalók:

• 5,5 dl habtejszín
• 25 dkg mascarpone
• 75 ml rumaroma
• 5 ek cukor
• 3 dl főzött kávé
• 2 csomag babapiskóta
• 2 ek kakaópor
• apróra vágott étcsoki

Elkészítése:

A tejszínt, a mascarponét, a rumaromát és a cukrot keverjük össze egy tálban, amíg a krém egynemű nem lesz.

A kávét tegyük egy tálba, forgassuk meg benne gyorsan a babapiskótát.

Egy tál alját rakjuk ki a mártott piskótákkal, erre öntsük rá a massza felét, szórjuk rá az étcsokit. Jöhet a következő réteg piskóta, és a maradék krém.

Tetejét szórjuk meg kakaóporral, és kedvünk szerint díszítsük. Tegyük hűtőbe, majd kb. 5-6 óra múlva fogyasztható. Addigra összeérik a desszertünk.