Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Túró kocka recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tésztához

  • 8 db tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 6 evőkanál finomliszt
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor

Töltelék

  • 50 dkg túró
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 0,5 db citrom leve
  • 2,5 dl tejszín
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Teteje

  • 2 dl tejszín
  • 1 csomag habfixáló
  • 5 dkg tortabevonó

Elkészítése

A tészta hozzávalóiból – tojás, cukor, liszt, sütőpor és kakaópor – két piskótát készítünk. A tejszínt felverjük, a túrót összekeverjük a vaníliás cukorral, a kristálycukorral, a citromlével és a reszelt citromhéjjal, majd a tejszínnel összeforgatjuk.

Az egyik piskótát megkenjük a krémmel, a másikat a tetejére helyezzük. A torta tetejét tejszínhabbal és olvasztott csokoládéval díszítjük.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/turo-kocka/