Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Túró pöttyök recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 25 dkg túró
  • 3 evőkanál méz
  • 3 evőkanál darált keksz
  • 1 tábla tortabevonó
  • 1 evőkanál olaj

Elkészítése

A túrót egy tálban villával alaposan összetörjük, majd hozzáadjuk a mézet és az aprított vagy darált kekszet. Az egészet alaposan összedolgozzuk, amíg homogén masszát nem kapunk.

Vizes kézzel apró golyókat formázunk a masszából, és egy tálcára helyezzük őket. A golyókat kb. 30 percre a fagyasztóba tesszük, hogy megszilárduljanak, és könnyebb legyen csokiba mártani.

Közben a tortabevonót gőz felett vagy alacsony hőfokon felolvasztjuk az olajjal, hogy szép fényes és sima legyen.

A megdermedt golyókba fogpiszkálót szúrunk, majd egyenként megmártjuk őket az olvasztott csokoládéban. A felesleges csokit lecsepegtetjük, és a golyókat sütőpapírra helyezzük, hogy a csokoládé megdermedjen.

Ha a csokoládé teljesen megszáradt, a golyók készen állnak a tálalásra. Jó étvágyat!

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/turo-pottyok/