Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:

• 3 tojás
• 2 evőkanál liszt (púpos)
• 1 evőkanál kakaó (púpos)
• 3 evőkanál cukor (csapott)

A krémhez:

• 1 kg túró(krémesebb)
• 4 csomag vaníliás cukor
• kb 15 dkg cukor
• 20g Instant Expressz zselatinfix (egyszerűbb mint a főzős zselatin és könnyebb vele dolgozni)
• 1 citrom héja és leve
• 5 dl hulala vagy habmester habtejszín

A tetejére:

• 20 dkg csoki
• 2-3 evőkanál olaj
• 8-10db Túró Rudi

Elkészítése: Elkészítés: 24-26 cm tortaformához

A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd kikent tortaformában (26 cm) 180 fokon tűpróbáig sütjük (10-15 perc). Amíg sül, elkészítjük a krémet.

A túrót, a cukrot , a vaníliás cukrot, a zselatint, a citrom levet és a citrom héját összekeverjük, majd felverjük a habtejszínt és belekeverjük a túróba. Ha kihűlt a piskóta, benne hagyom a formában, majd rákenjük a krémet

A tetejére gőz fölött megolvasztjuk a csoki, majd óvatosan ráöntjük a túróra. A tetejére tesszük a rudikat, majd 3 órára betesszük a hűtőbe.

[box style=”info”]A receptet egy barátnőmtől kaptam amit a gyerekeim szülinapjára sütöttem meg. Nagyon ízletes volt. [/box]