A túrót, a porcukrot, a kókuszreszeléket és a vaníliás cukrot összegyúrjuk, majd 10 percig pihentetjük. Közben elkészítjük a marcipánból a maci formáját. A túrós masszát egy tányér közepére halmozzuk, formázzuk meg úgy, hogy stabil alapot adjon a macinak. A marcipán macit a túrós massza tetejére helyezzük.

A pingvinekhez kis golyókat formázunk a túrós masszából, majd a kunyhónak támasztjuk őket. Az olívabogyót félbevágjuk, ez lesz a fejük. A szárnyaikhoz negyedeljük az olívabogyót, a tappancsuk pedig egy kisebb olívabogyó darab. A szemeket egy pici túróból formázzuk, a szájat pedig marcipánból alakítjuk ki.