Külön-külön keverjük össze a száraz és nedves alapanyagokat, majd öntsük egybe és keverjük az egészet csomómentesre.

Kivajazott, lisztezett vagy papírkapszlikkal bélelt muffinformákba kanalazzuk a masszát. Figyeljünk rá, hogy a mélyedéseket csak 3/4-ig töltsük!

180 fokra melegített sütőben kb 30 perc alatt süssük készre.