A túrót és a tojásokat egy tálban alaposan összekeverjük robotgéppel, majd hozzáadjuk a búzadarát, a két csomag vaníliás cukrot, a citrom levét és reszelt héját. A masszát egy kivajazott tepsibe öntjük, a tetejére egyenletesen elrendezzük a szedret. Előmelegített sütőben, 160 fokon, körülbelül 60 percig sütjük. Miután elkészült, még melegen meghintjük porcukorral, hogy enyhítsük az esetleges savanyú szeder ízt.