Vanília puding kakaós piskótatallérral

Hozzávalók:

Kakaós piskótatallér:

• 8 csapott ek liszt
• 4 csapott ek cukor
• szódabikarbóna
• 4 ek kakaópor
• 4 ek olaj
• 8 ek natúr joghurt
• 1 tojás
• fahéj

Vanília puding:

• 4,5 dl tej
• 3 ek cukor
• 1 csomag vaníliás pudingpor

Elkészítése:

A iskótatallér hozzávalókit alaposan összekeverjük, majd muffin formákba adagoljuk (nekem 6-hoz volt elég).

180 fokon 5-8 percet sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.

Ezalatt a pudingot a sokásos módon elkészítjük. Én direkt fél dl tejjel kevesebbet használok, hogy keményebb legyen a puding.