Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Vargabéles recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 0,5 kg túró
  • 30 dkg csuszatészta
  • só
  • 10 dkg cukor
  • citromlé
  • reszelt citromhéj
  • vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 175 g tejföl
  • 1 csomag vajas tészta

Elkészítése

A csuszatésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük.

A túrót összetörjük a cukorral, hozzákeverjük a tejfölt, a tojásokat, egy teáskanál citromlevet, reszelt citromhéjat és egy csomag vaníliás cukrot. Végül a kihűlt tésztát is beleforgatjuk a túrós keverékbe.

A kiolvasztott leveles tésztát két részre osztjuk, kinyújtjuk. Az egyik lapot egy közepes méretű tepsibe fektetjük, ráöntjük a túrós csuszatésztás tölteléket, majd befedjük a másik kinyújtott tésztalappal.

180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 25–30 perc alatt aranysárgára sütjük.

Tálalás előtt a tetejét porcukorral megszórjuk.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/vargabeles-2/