A tojásfehérjét gőz fölött nagyon kemény habbá verjük. Apránként hozzáadjuk a porcukrot.

őzről levéve hozzáadjuk a tojás sárgáját és a pudingporokat. 23X38-as sütőpapíros tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon tűzpróbáig sütjük. Kb. 20-30 perc.

Sztori

Nagyon finom, és gyorsan elkészíthető finomság. A képen látható süti dupla adag krémmel készült.