Amikor kiolvadt a leveles tészta, kör alakúra, jó vékonyra nyújtjuk, majd megkenjük olajjal vagy margarinnal. Összekeverjük a kakaóport a cukorral, és megszórjuk vele a megkent tésztát.

A tésztát háromszögekre vágjuk, majd a szélesebb oldalától kezdve feltekerjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük, és 180 fokos sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük.