Az almát meghámozzuk és lereszeljük. A vajat kikeverjük az édesítőszerrel, majd fokozatosan hozzáadjuk a többi hozzávalót. Fasírt méretű golyókat formázunk, amelyeket egy pohár aljával kilapítunk. Sütőpapíros tepsibe rakjuk őket, majd 20 perc alatt készre sütjük. Melegen még kissé lágyak, de ha kihűlnek, omlós és finom kekszeket kapunk.