Zebra teasüti

Hozzávalók:

• 25 dkg vaj
• 20 dkg porcukor
• csipetnyi só
• 25 dkg liszt
• 10 dkg étkezési keményítő
• 4 tojássárgája
• 0,5 csomag sütőpor
• 4 ek kakaó

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit a kakaó kivételével alaposan összegyúrjuk, majd a tésztát elfelezzük.

Az egyik felébe a kakaóport belegyúrjuk.

Lisztezett deszkán külön-külön nagyon vékonyra kinyújtjuk a világos és a sötét lapot is, majd mindkettőt félbevágjuk.

Váltakozva egymásra rétegezzük, jól egymásra nyomkodjuk és keskeny csíkokra szeleteljük. (Én a felét kör alakúra szaggattam.)

Szilikonos sütőpapírral fedett sütőlapra rendezzük és 180 fokra előmelegített sütőbe téve kb. 20 perc alatt megsütjük.