A túrót, tejfölt, olajat, cukrot, vaníliás cukrot, citromlevet és a pudingport egy nagy tálba tesszük és krémesre keverjük.

A túrós masszát elfelezzük és az egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport.

A tortaforma (22 cm) alját sütőpapírral kibéleljük, az oldalát vajazzuk és lisztezzük.

A fehér és kakaós masszát felváltva belekanalazzuk a formába. 175 fokra melegített sütőben kb 50 perc alatt megsütjük.

Ha teljesen kihűlt, akkor szeleteljük.