Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Zselés szelet recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Tészta

  • 1 db tojás
  • 15 evőkanál cukor
  • 1 csomag csokoládéízű pudingpor
  • 14 evőkanál finomliszt
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 dl tej
  • 1 dl olaj

Zselé

  • 7 dl víz
  • 20 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliaízű pudingpor
  • 2 csomag mandarin italpor ( Bolero)

Továbbá

  • 1 kis doboz tejföl

Elkészítése

Először a tészta hozzávalóit robotgéppel alaposan összekeverjük, majd a masszát egy kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük. Az előmelegített sütőben 180 °C-on 20 percig sütjük, amíg aranybarnára nem sül. Miután a tészta kihűlt, rákenünk egy kis doboz tejfölt, és betesszük a hűtőbe, hogy megdermedjen.

A zseléhez összekeverjük a hozzávalókat, majd alacsony hőfokon főzzük, amíg sima, sűrű állagú lesz. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd óvatosan rákenjük a tejföllel bevont tésztára. Ismét hűtőbe tesszük, hogy a zselé is megdermedjen. Tálalás előtt szeleteljük.

https://receptneked.wps.hu/edes-sutemenyek/zseles-szelet/