A húshoz hozzáadjuk a tojást, ketchupot, mustárt, a reszelt hagymát. Ízlés szerint fűszerezzük, majd alaposan összedolgozzuk. Egy tepsit kiolajozunk és belerétegezzük a hozzávalókat: a hús fele, erre tesszük a szalonnát, majd a sajtot és végül befedjük a maradék hússal, majd rúd alakúra formázzuk.

Előmelegített sütőbe tesszük és szép pirosra sütjük. (Kb 30 perc.)Sütőbe tesszük és sütjük.