Hozzávalók:
- 2 fej vöröshagyma
- 40 dkg sertés comb
- 1 szál füstölt kolbász
- 25 dkg bab
- víz
- olaj
- só
- bors
Elkészítése:
A hagymát olajon megpirítjuk, majd rátesszük a kockára vágott húst és az előre beáztatott babot.
Felöntjük vízzel, és sóval, borssal ízesítjük. Mikor majdnem megfőtt az étel, hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt és készre főzzük.