Babos-rizses lecsó

A hagymát felkarikázzuk, a paprikát és a paradicsomot felcsíkozzuk. Az olajon megpároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a paprikát, paradicsomot és az őrölt fűszerpaprikát. Sóval, borssal ízesítjük, és felöntjük 2 dl vízzel. Körülbelül 20 percig főzzük, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett babot. Közben a rizst sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, és a babos lecsóhoz keverjük. Alaposan átkeverjük, és már tálalhatjuk is.