Bakonyi húsos golyók

A gombócokhoz a hozzávalókat összekeverjük az olaj kivételével, és egynemű masszát készítünk. A masszából kis golyókat formálunk, majd forró olajban aranybarnára sütjük őket. Amikor elkészültek, félretesszük.

A paprikáshoz az apróra vágott hagymát megpirítjuk olajon, üvegesre sütjük. Hozzáadunk egy kávéskanál pirospaprikát, majd a felszeletelt gombát. Sózzuk, borsozzuk, és hozzákeverjük a szeletelt paprikát és paradicsomot. Amikor a gomba megpuhult, a tejfölben elkevert liszttel behabarjuk, és addig főzzük, míg sűrűsödni nem kezd.