Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Brassói ahogyan mi szeretjük recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Elkészítése

Hozzávalók:

  • 1,5 kg burgonya
  • 1 kg csirkemell
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 2-3 ek pirospaprika
  • Só
  • Olaj


Elkészítése:

Megpucolom és kis kockákra vágom a burgonyát. Egy nagy serpenyőben bő olajon elkezdem kisütni.

A húst szintén kis kockákra darabolom, egy közepes fazékban 3-4 ek olajon elkezdem pirítani. Mikor már majdnem kész hozzáadom a az apróra vágott fokhagymát.

Leveszem a tűzről és belekeverem a pirospaprikát.

Ahogy készül a burgonya elkezdem egy hőálló tálba rétegezni a hússal.

Ne felejtsük el sózni a sült krumplit.

https://receptneked.wps.hu/egytaletelek/brassoi-ahogyan-mi-szeretjuk/