Chilis babos sertéspörkölt

Apróra vágjuk a vöröshagymát, és kevés olajon megfonnyasztjuk. Rászórjuk a pirospaprikát, majd hozzáadjuk az apró kockákra vágott sertéscombot. Sóval és borssal ízesítjük. Amikor a hús félig megpuhult, ráöntjük a fél üveg lecsót (lehet házilag készített vagy boltban vásárolt), és majdnem készre főzzük. A legvégén hozzáadjuk a chilis babot, és már csak rövid ideig főzzük össze.

Tálaláskor ízlés szerint kínálhatjuk kenyérrel vagy rizzsel. Gyors és pikáns étel, jó étvágyat hozzá!