Loading...
Elkészítése
A felaprított vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált csirkehúst és alaposan átpirítjuk. Felöntjük a sűrített paradicsommal és kb. 2 dl vízzel. Sóval, borssal, chilivel és oregánóval fűszerezzük, majd összeforraljuk.
Hozzáadjuk a felkockázott kápia paprikát és a fél paradicsomot, és pár percig főzzük, hogy az ízek összeérjenek.
A zöldbabot sós vízben előfőzzük, leszűrjük, majd a lecsöpögtetett csicseriborsóval együtt a húsos raguhoz adjuk. Összefőzzük, míg az egész egységes, szaftos állagot kap.
Tipp
A receptet gazdagíthatjuk kukoricával vagy vörös vesebab konzervvel is, így még inkább mexikói jellegű ételt kapunk. Friss korianderrel megszórva, reszelt sajttal és egy kevés tejföllel tálalva különösen finom
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Évszak: Egész évben Ételallergia: Tojásmentes receptek Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
Forrás:
