Csirke kuglóf párolt zöldséggel

Egy tálban összekeverjük a tejfölt, a tojást, a fűszereket és a reszelt sajtot. A tarját kockára vágjuk, és hozzáadjuk a keverékhez, végül pedig a csíkokra vágott csirkemellet is beleforgatjuk.

A kuglófformát kivajazzuk, majd a bacon szeleteket úgy fektetjük bele, hogy a szeletek túllógjanak a forma szélén, így később be tudjuk takarni vele a tölteléket. Miután az egész forma be van terítve baconnal, beleöntjük a tálban összekevert hozzávalókat.

Az előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 50 percig sütjük. Ezután egy tepsibe átfordítjuk a kuglófot, és még 10 percre visszatesszük a sütőbe, hogy a bacon szépen megpiruljon.

Közben a zöldségkeveréket egy pici vajon serpenyőben megpároljuk, majd ízlés szerint sóval, borssal, bazsalikommal és fokhagymával fűszerezzük.