Csirkepaprikás

A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk, majd üvegesre pirítjuk a felmelegített olajon. Ezután hozzáadjuk a zúzott vagy reszelt fokhagymát, pirospaprikát és felöntjük kb 1 dl vízzel.

Rátesszük az alapra a húsokat. Fűszerezzük sóval, borssal, paprikakrémmel és a húsleves kockával. Ezután hozzáadjuk a darabolt paprikát és paradicsomot, majd fedő alatt készre főzzük.

Amikor a hús megpuhult, akkor a tejföl-tejszín keverékében csomómentesre keverjük a lisztet és behabarjuk vele az ételünket.

Nokedlivel, tésztával vagy a kedvenc köretünkkel tálaljuk.